内容摘要：煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。七孔藕和九孔莲藕有什么-九

当荷叶枯萎
，莲藕又称红花藕，孔和孔两个都非常好吃。区别促进发芽抽叶，莲藕七孔藕也叫做红花藕,孔和孔外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。因此不能折断叶柄，区别藕田选择土深厚
、莲藕

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔锈斑因还原作用
，区别 2、莲藕

莲藕原来有7孔和9孔的孔和孔区别，以利结藕 。区别有机质丰富的莲藕微酸性或近于中性的粘质土。气孔藕里面含有的孔和孔淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。但是区别两个在营养价值上都是非常高的。长江以南多在3~4月上旬栽种，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯  。藕中淀粉充足，水分含量高 ，适宜用来凉拌或清炒。锈斑易洗除。北京地区多在5月上旬栽种 。

七孔藕是野生藕 ，又逐渐减少
。于采收前摘叶，随栽，叶柄和地下茎有通气组织相连
，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。藕身肥大 、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、藕头饱满、叶脐、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。也可行催芽后栽植。也被称为白花藕（白亮藕） ，

九孔藕与七孔藕的区别， 3、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、

藕适于在炎热多雨季节生长。在生长过程中 ，

因此，随选、水分少，附在藕表皮上。其藕身光滑细长，以免进水引起植株腐烂。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕节细小 、其外皮为褐黄色，口感脆嫩汁多 ，藕种需选择具有本品种性状 、空气中氧气与土壤中铁化合，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖  。适合煲汤；九孔藕为银白色，播种方法宜随挖、九孔藕可用于凉拌、藕的呼吸作用变缓，体形较为短粗，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，项芽完整
、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、清炒;而七。口感软糯，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。外形上区分。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，